L'huile de lin

L'huile source naturelle d'oméga 3

L’huile de lin contient des :

• acides gras mono insaturé (les omégas 9) 17 à 19 %, qui ont un effet protecteur contre les maladies cardiovasculaires, sont reconnus pour baisser le «mauvais cholestérol» et pour augmenter le «bon cholestérol» et lutter contre le stress.

• acides gras poly insaturés (les omégas 3) 55 à 60 % et 6 15 à 16 %) que notre organisme ne sait pas fabriquer. Ils jouent notamment un rôle dans le bon fonctionnement du cerveau (prévient à long terme la survenue de maladies dégénératives telles que la maladie d’Alzheimer ou de Parkinson) et du système nerveux.

• acides saturés 5 à 7 %. Il possède un rôle structurel indispensable au bon fonctionnement de notre organisme en se combinant à nos cellules (foie, pancréas, estomac entre autres) pour améliorer leur activité.

• Vitamine E

Utilisation à crue pour assaisonnement, vinaigrette et marinade.

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A consommer rapidement après votre achat et conserver au réfrigérateur.